saveurs (bas rhin)

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

20 ans du marché à la ferme

Steinseltz 67160

Le 03/06/2026

Cette année, l’association « Terres et Saveurs d’Outre-Forêt – un territoire nourrit ses habitants », fête les 20 ans du marché à la ferme de Steinseltz, lancé en avril 2006 avec une poignée de producteurs et exposants ! Fidèle à notre vocation « d’offrir un espace d’échange entre producteurs et consommateurs et de proposer une réflexion sur l’avenir du territoire de manière à faire émerger une économie responsable pour une agriculture vivante », nous sommes heureux de vous inviter pour un marché élargi et un moment d’échanges et de convivialité. En effet, pour l’occasion, en plus des exposants présents actuellement, certains exposants (paysans, artisans, commerçants, associations ou autres…) qui sont passés par là, un peu, beaucoup, passionnément, parfois il y a longtemps, seront aussi exceptionnellement présents, avec ou sans stand, histoire de se revoir, de se rappeler quelques souvenirs, de se raconter nos parcours…

20 ans du marché à la ferme

Marché, Vie associative, Foire - Salon

Steinseltz 67160

Le 03/06/2026

Cette année, l’association « Terres et Saveurs d’Outre-Forêt – un territoire nourrit ses habitants », fête les 20 ans du marché à la ferme de Steinseltz, lancé en avril 2006 avec une poignée de producteurs et exposants ! Fidèle à notre vocation « d’offrir un espace d’échange entre producteurs et consommateurs et de proposer une réflexion sur l’avenir du territoire de manière à faire émerger une économie responsable pour une agriculture vivante », nous sommes heureux de vous inviter pour un marché élargi et un moment d’échanges et de convivialité. En effet, pour l’occasion, en plus des exposants présents actuellement, certains exposants (paysans, artisans, commerçants, associations ou autres…) qui sont passés par là, un peu, beaucoup, passionnément, parfois il y a longtemps, seront aussi exceptionnellement présents, avec ou sans stand, histoire de se revoir, de se rappeler quelques souvenirs, de se raconter nos parcours…

Soirée burgers

Niedermodern 67350

Le 06/06/2026

Venez profiter d'une soirée gourmande et pleine de saveurs au Septénaire ! Voici le menu qui vous attend : - Tapas : Gaufre de pomme de terre, rillettes de champignons, crème légère acidulée à la pomme : 5,50€ - Burger : Échine braisée, gouda, coleslaw, accompagné d’une petite salade : 16,00€ - Frites maison : 3,50€ - Dessert : Flan caramel, rose des sables blanche : 5,50€ - Menu enfant : Nuggets, frites, 1 boule de glace : 12,00€ Places limitées !

Soirée burgers

Repas - Dégustation, Pour enfants

Niedermodern 67350

Le 06/06/2026

Venez profiter d'une soirée gourmande et pleine de saveurs au Septénaire ! Voici le menu qui vous attend : - Tapas : Gaufre de pomme de terre, rillettes de champignons, crème légère acidulée à la pomme : 5,50€ - Burger : Échine braisée, gouda, coleslaw, accompagné d’une petite salade : 16,00€ - Frites maison : 3,50€ - Dessert : Flan caramel, rose des sables blanche : 5,50€ - Menu enfant : Nuggets, frites, 1 boule de glace : 12,00€ Places limitées !

Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 06/06/2026 au 04/07/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg, et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud des Bredele fraîchement sortis du four emplit l’atelier et éveille tous vos sens. Vivez une tradition vivante de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape et plusieurs recettes : pétrissage, découpe à l'emporte-pièce, cuisson et dégusterez nos spécialités. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité (maximum 8 personnes), plongez dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes. Expérience exclusive idéale pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent vivre un moment gourmand et convivial.

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !  Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales[...]

22ème Randonnée gourmande Ottrottoise

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Ottrott 67530

Le 14/06/2026

L’Association Sportive d’Ottrott organise sa traditionnelle Randonnée Gourmande. Village remarquablement fleuri, vous serez rapidement conquis par le charme de ses vieilles demeures et ruelles, l’ombre des puissants châteaux forts et sa situation exceptionnelle au pied du Mont Ste Odile. Au travers le parc du Windeck, les châteaux, ses vergers, ses sentiers balisés, sa voie nouvelle voie verte et bien entendu son célèbre vignoble nous vous proposons cette 22ème randonnée pédestre. Gastronomie et vins sont deux atouts majeurs de notre village, c’est un véritable sentier de saveurs que nous vous invitons à découvrir lors de cette randonnée. Le menu, réalisé par des professionnels de la région vous permettra sans aucun doute de passer un agréable dimanche à Ottrott, village classé "Station Verte" Le soir vous pourrez venir déguster nos tartes flambés accompagné par un DJ Seul, accompagné(e), ou en groupe, n’hésitez pas a vous inscrire ! Le nombre de places sont limitées. Inscription en ligne avant le 30 mai 2026 : https://bit.ly/rgo-14-juin-2026 Premier départ à 10h.

Marché des créateurs et producteurs locaux

Sports équestres, Musique, Balades, Marché

Plaine 67420

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

L’association Heydé Nature est heureuse de vous retrouver pour son désormais incontournable marché des producteurs et artisans locaux ! Rendez-vous pour un week-end placé sous le signe de la convivialité, du terroir et des belles découvertes. Le samedi, flânez entre les stands, retrouvez vos artisans favoris et laissez-vous surprendre par des créateurs passionnés : objets faits main, savoir-faire locaux, gourmandises et idées originales… il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies ! Le dimanche, place aux plaisirs gourmands en plus de l’artisanat : produits du terroir, saveurs locales et ambiance chaleureuse seront au rendez-vous. Des barbecues seront mis à votre disposition pour cuire vos achats sur place et partager un délicieux repas en famille, entre amis ou avec vos voisins, dans une atmosphère festive et détendue. Tout au long du week-end, profitez également d’une scène ouverte mettant à l’honneur les talents de la région, et pourquoi pas les vôtres ! Les enfants pourront s’amuser dans le coin jeux et participer au nourrissage des animaux, tandis que les artisans proposeront des démonstrations pour faire découvrir leur passion et leur savoir-faire. Venez[...]

Marché des créateurs et producteurs locaux

Plaine 67420

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

L’association Heydé Nature est heureuse de vous retrouver pour son désormais incontournable marché des producteurs et artisans locaux ! Rendez-vous pour un week-end placé sous le signe de la convivialité, du terroir et des belles découvertes. Le samedi, flânez entre les stands, retrouvez vos artisans favoris et laissez-vous surprendre par des créateurs passionnés : objets faits main, savoir-faire locaux, gourmandises et idées originales… il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies ! Le dimanche, place aux plaisirs gourmands en plus de l’artisanat : produits du terroir, saveurs locales et ambiance chaleureuse seront au rendez-vous. Des barbecues seront mis à votre disposition pour cuire vos achats sur place et partager un délicieux repas en famille, entre amis ou avec vos voisins, dans une atmosphère festive et détendue. Tout au long du week-end, profitez également d’une scène ouverte mettant à l’honneur les talents de la région, et pourquoi pas les vôtres ! Les enfants pourront s’amuser dans le coin jeux et participer au nourrissage des animaux, tandis que les artisans proposeront des démonstrations pour faire découvrir leur passion et leur savoir-faire. Venez[...]

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 14/06/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Barr 67140

Le 14/06/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

22ème Randonnée gourmande Ottrottoise

Ottrott 67530

Le 14/06/2026

L’Association Sportive d’Ottrott organise sa traditionnelle Randonnée Gourmande. Village remarquablement fleuri, vous serez rapidement conquis par le charme de ses vieilles demeures et ruelles, l’ombre des puissants châteaux forts et sa situation exceptionnelle au pied du Mont Ste Odile. Au travers le parc du Windeck, les châteaux, ses vergers, ses sentiers balisés, sa voie nouvelle voie verte et bien entendu son célèbre vignoble nous vous proposons cette 22ème randonnée pédestre. Gastronomie et vins sont deux atouts majeurs de notre village, c’est un véritable sentier de saveurs que nous vous invitons à découvrir lors de cette randonnée. Le menu, réalisé par des professionnels de la région vous permettra sans aucun doute de passer un agréable dimanche à Ottrott, village classé "Station Verte" Le soir vous pourrez venir déguster nos tartes flambés accompagné par un DJ Seul, accompagné(e), ou en groupe, n’hésitez pas a vous inscrire ! Le nombre de places sont limitées. Inscription en ligne avant le 30 mai 2026 : https://bit.ly/rgo-14-juin-2026 Premier départ à 10h.

The Drunky Stork Jazz Club

Strasbourg 67000

Le 14/06/2026

The Drunky Stork Jazz Club Dimanche 14 juin 2026 Ouverture des portes 18h -Début du concert 19h30 Le STORK se transforme pour la première fois en JAZZ CLUB pour accueillir FRED BOCQUEL 4TET & invités Prenez un duo basse/batterie de qualité supérieure, reconnu parmi les meilleurs de la scène musicale. Ajoutez-y un pianiste au jeu délicat mais affirmé, dont la réputation n’est plus à faire. Incorporez un trompettiste au son doux et chaleureux, véritable trait d’union de l’ensemble. Saupoudrez d’un excellent saxophoniste et d’un claviériste aux saveurs d’outre-Atlantique. Dégustez l’ensemble, en duo intimiste jusqu’au puissant son du sextet, sur des compositions personnelles, des standards ou dans le pur esprit de la « jam session » idiomatique du jazz. Fred Bocquel a fait ses armes aux côtés de grandes figures du jazz telles que Carla Bley, Andy Sheppard, Steve Swallow, Maria Schneider, Ingrid Jensen, Lew Soloff et surtout Albert Mangelsdorff. Il s’est produit sur des scènes prestigieuses comme le New Morning ainsi que dans plusieurs festivals internationaux de jazz, notamment à La Villette, Francfort ou Nancy. Sa rencontre avec Tevin Thomas l’amène à fréquenter la scène jazz[...]

Foodtruck festival : L'artifice des saveurs

Sundhouse 67920

Le 14/07/2026

À l’occasion du 14 juillet, venez célébrer la fête nationale dans une ambiance gourmande et conviviale avec la 5ème édition de L’Artifice des Saveurs. Installé à l’arrière de la salle polyvalente, cet événement prend la forme d’un véritable village de food trucks. Une dizaine de food trucks aux spécialités variées vous feront voyager à travers différentes cuisines du monde le temps d’une journée : plats salés, douceurs sucrées et découvertes culinaires pour tous les goûts. Pensé comme un moment de partage et de convivialité, l’événement est ouvert à tous, dans une atmosphère festive propre au 14 juillet. Cette journée est également organisée au profit de l’association Sélestat contre le cancer, permettant d’allier plaisir et solidarité. Venez nombreux profiter de cette expérience gourmande et soutenir une belle cause.

Foodtruck festival : L'artifice des saveurs

Fête, Repas - Dégustation, Musique, Vie associative

Sundhouse 67920

Le 14/07/2026

À l’occasion du 14 juillet, venez célébrer la fête nationale dans une ambiance gourmande et conviviale avec la 5ème édition de L’Artifice des Saveurs. Installé à l’arrière de la salle polyvalente, cet événement prend la forme d’un véritable village de food trucks. Une dizaine de food trucks aux spécialités variées vous feront voyager à travers différentes cuisines du monde le temps d’une journée : plats salés, douceurs sucrées et découvertes culinaires pour tous les goûts. Pensé comme un moment de partage et de convivialité, l’événement est ouvert à tous, dans une atmosphère festive propre au 14 juillet. Cette journée est également organisée au profit de l’association Sélestat contre le cancer, permettant d’allier plaisir et solidarité. Venez nombreux profiter de cette expérience gourmande et soutenir une belle cause.

Dégustation : vins et saveurs du maghreb

Scherwiller 67750

Le 16/07/2026

Pour ce nouveau rendez-vous estival, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée se pare des couleurs de l'Orient pour une soirée dédiée aux saveurs vibrantes et ensoleillées de la gastronomie du Maghreb. Nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté de nos vins d'Alsace et la richesse aromatique de cette cuisine ancestrale, où les épices douces et les herbes fraîches se répondent avec élégance.   Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un dialogue parfait avec des plats parfumés. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant entre la droiture minérale de nos cépages et l'équilibre subtil du cumin, de la coriandre ou de la fleur d'oranger. C'est une invitation à redécouvrir notre terroir sous un nouveau jour, porté par des accords surprenants entre la fraîcheur intense de nos vins et la chaleur enveloppante des trésors[...]

Dégustation : vins et saveurs du maghreb

Scherwiller 67750

Le 16/07/2026

Pour ce nouveau rendez-vous estival, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée se pare des couleurs de l'Orient pour une soirée dédiée aux saveurs vibrantes et ensoleillées de la gastronomie du Maghreb. Nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté de nos vins d'Alsace et la richesse aromatique de cette cuisine ancestrale, où les épices douces et les herbes fraîches se répondent avec élégance.   Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un dialogue parfait avec des plats parfumés. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant entre la droiture minérale de nos cépages et l'équilibre subtil du cumin, de la coriandre ou de la fleur d'oranger. C'est une invitation à redécouvrir notre terroir sous un nouveau jour, porté par des accords surprenants entre la fraîcheur intense de nos vins et la chaleur enveloppante des trésors du Maghreb.   Au-delà de la dégustation, cette soirée est avant tout un moment de partage et d'immersion. Que vous soyez un amateur éclairé ou simplement curieux de nouvelles expériences gustatives, vous profiterez d'une ambiance[...]

Atelier - Cuisinons l'été

Rosheim 67560

Le 26/06/2026

Le Chef Hubert vous ouvre les portes de sa cuisine pour un atelier culinaire accessible à tous, curieux comme passionnés. Au programme : apprentissage des techniques fondamentales et astuces de professionnel pour réaliser un menu complet, du produit brut à l’assiette élégamment dressée. Vous découvrirez les gestes du métier, dans une ambiance détendue et bienveillante, propice à l’échange et au plaisir d’apprendre. L’expérience se conclut autour de la table, pour savourer ensemble les plats préparés. Un moment riche en saveurs, en partages et en convivialité.

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 28/06/2026

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Barr 67140

Le 28/06/2026

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne.Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants !Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des[...]

Les Saveurs de Kienheim : une déclinaison de fruits et légumes de saison

Repas - Dégustation, Vie associative

Kienheim 67270

Le 25/07/2026

La ferme Les Saveurs de Kienheim est partie prenante d'une AMAP (Association Pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). C’est ici que Sébastien et Benoît produisent une grande diversité de fruits et légumes bios. Ils vous ouvrent leurs portes cet été pour vous dévoiler tous les secrets de bons produits frais et de saison. Un rafraîchissement vous sera proposé à l'issue de la visite.

Les Saveurs de Kienheim : une déclinaison de fruits et légumes de saison

Kienheim 67270

Le 25/07/2026

La ferme Les Saveurs de Kienheim est partie prenante d'une AMAP (Association Pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). C’est ici que Sébastien et Benoît produisent une grande diversité de fruits et légumes bios. Ils vous ouvrent leurs portes cet été pour vous dévoiler tous les secrets de bons produits frais et de saison. Un rafraîchissement vous sera proposé à l'issue de la visite.

Wittisheim : entre architecture, coutumes et saveurs d’Alsace

Wittisheim 67820

Du 20/06/2026 au 29/07/2026

Au cœur de l’Alsace, laissez-vous guider à la découverte de nos belles maisons à colombages, emblématiques de nos villages. Doris et Théo, Greeters passionnés de leur territoire, vous accompagnent pour raconter la vie de ces maisons typiques et l’histoire qu’elles portent en elles. En grandissant au milieu de ces façades pleines de charme, ils ont développé une véritable passion pour leur architecture et leur authenticité. Au fil de la visite, ils partageront avec vous les traditions alsaciennes, les coutumes, la vaisselle d’autrefois et les spécialités gourmandes qui font la richesse de notre région. Une rencontre conviviale pour vivre l’Alsace autrement, au plus près de ceux qui l’aiment et la font vivre.

Le brunch du Moul'1

Duppigheim 67120

Le 05/07/2026

Découvrez le Moul’1, l’endroit idéal pour une expérience culinaire chaleureuse et pleine de charme en Alsace. Notre cuisine de terroir revisitée fait se rencontrer tradition, créativité et influences fusion pour éveiller vos papilles à chaque repas. Nous nous engageons dans une démarche écologique et durable pour préserver notre belle région. Nos plats sont préparés à partir de produits frais, de saison et de qualité exceptionnelle, rigoureusement sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux. En privilégiant des pratiques écoresponsables, de la sélection des ingrédients à la gestion des déchets, nous soutenons l’économie locale et réduisons notre empreinte carbone tout en vous garantissant des saveurs authentiques. Le week-end, place au Brunch du Moul’1 ! Un nouveau rendez-vous chill et gourmand à partager entre amis ou en famille. Entre bonnes assiettes, cocktails, musique et terrasse, c’est le spot parfait pour se retrouver, déconnecter[...]

Le brunch du Moul'1

Bien-être

Duppigheim 67120

Le 05/07/2026

Découvrez le Moul’1, l’endroit idéal pour une expérience culinaire chaleureuse et pleine de charme en Alsace. Notre cuisine de terroir revisitée fait se rencontrer tradition, créativité et influences fusion pour éveiller vos papilles à chaque repas. Nous nous engageons dans une démarche écologique et durable pour préserver notre belle région. Nos plats sont préparés à partir de produits frais, de saison et de qualité exceptionnelle, rigoureusement sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux. En privilégiant des pratiques écoresponsables, de la sélection des ingrédients à la gestion des déchets, nous soutenons l’économie locale et réduisons notre empreinte carbone tout en vous garantissant des saveurs authentiques. Le week-end, place au Brunch du Moul’1 ! Un nouveau rendez-vous chill et gourmand à partager entre amis ou en famille. Entre bonnes assiettes, cocktails, musique et terrasse, c’est le spot parfait pour se retrouver, déconnecter et profiter du week-end en douceur.

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Wittisheim 67820

Du 17/06/2026 au 09/09/2026

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 17/06/2026 au 09/09/2026

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Garden Party du Rosenmeer

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 11/07/2026

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

Garden Party du Rosenmeer

Rosheim 67560

Le 11/07/2026

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

Marché gourmand nocturne

Rosheim 67560

Le 17/07/2026

Plongez dans l'ambiance du marché nocturne des producteurs, où saveurs et sons se mêlent pour une soirée authentique et conviviale ! Découvrez une variété de stands où des artisans passionnés vous accueillent avec le sourire, offrant une délicieuse sélection de produits locaux : fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, et autres délices gastronomiques à savourer sous les étoiles. Échangez avec les producteurs pour découvrir leurs histoires et leurs techniques traditionnelles. Laissez-vous porter par une ambiance musicale en live qui donne vie à cette soirée, parfaite pour une sortie en famille ou entre amis à la découverte de la cuisine locale.

Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Molsheim 67120

Du 02/07/2026 au 30/07/2026

Évadez-vous au cœur du vignoble de Molsheim cet été ! Préparez-vous pour une matinée délicieuse et instructive sous la conduite d'un vigneron partez à la découverte du sentier viticole du Bruderthal, laissez vous conter son travail l'art du vin d'Alsace, et les distinctions entre chaque cépage. avec nos visites guidées du sentier viticole. Que le soleil brille ou que la pluie s'invite, nous avons tout prévu pour vous faire découvrir les secrets de nos vins d'Alsace. Au programme : Visite du vignoble (ou de la cave en cas de pluie) : Plongez dans l'univers de la vigne, de la terre aux bouteilles, et apprenez-en plus sur le travail de nos vignerons.Dégustation gourmande : Savourez 3 vins d'Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de savoureux snacks salés pour une alliance parfaite des saveurs.Pour les enfants : Pendant que les grands dégustent, nos jeunes explorateurs auront droit à un délicieux jus de fruits !  Venez partager un moment authentique et mémorable entre amis ou en famille ! Visite uniquement en français[...]

Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Vin - Oenologie, Visite guidée, Bien-être

Molsheim 67120

Du 02/07/2026 au 30/07/2026

Évadez-vous au cœur du vignoble de Molsheim cet été ! Préparez-vous pour une matinée délicieuse et instructive sous la conduite d'un vigneron partez à la découverte du sentier viticole du Bruderthal, laissez vous conter son travail l'art du vin d'Alsace, et les distinctions entre chaque cépage. avec nos visites guidées du sentier viticole. Que le soleil brille ou que la pluie s'invite, nous avons tout prévu pour vous faire découvrir les secrets de nos vins d'Alsace. Au programme : Visite du vignoble (ou de la cave en cas de pluie) : Plongez dans l'univers de la vigne, de la terre aux bouteilles, et apprenez-en plus sur le travail de nos vignerons. Dégustation gourmande : Savourez 3 vins d'Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de savoureux snacks salés pour une alliance parfaite des saveurs. Pour les enfants : Pendant que les grands dégustent, nos jeunes explorateurs auront droit à un délicieux jus de fruits !  Venez partager un moment authentique et mémorable entre amis ou en famille ! Visite uniquement en français - en cas de mauvais temps ou de fortes températures, la visite se fera à la cave uniquement

Marché gourmand nocturne

Marché, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 17/07/2026

Plongez dans l'ambiance du marché nocturne des producteurs, où saveurs et sons se mêlent pour une soirée authentique et conviviale ! Découvrez une variété de stands où des artisans passionnés vous accueillent avec le sourire, offrant une délicieuse sélection de produits locaux : fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, et autres délices gastronomiques à savourer sous les étoiles. Échangez avec les producteurs pour découvrir leurs histoires et leurs techniques traditionnelles. Laissez-vous porter par une ambiance musicale en live qui donne vie à cette soirée, parfaite pour une sortie en famille ou entre amis à la découverte de la cuisine locale.

Dégustation de cocktails au magasin Sautter

Repas - Dégustation

Sessenheim 67770

Le 17/07/2026

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation de cocktails, idéale pour savourer une belle fin d’après-midi d’été dans une ambiance conviviale. Rendez-vous dans notre magasin vendredi 17 juillet, de 16h00 à 18h00, pour découvrir une sélection de cocktails élaborés à base de nos jus de fruits, déclinés en versions avec ou sans alcool. Au programme : – Des cocktails originaux à déguster sur place – Un moment chaleureux et détendu à partager – Des fiches recettes à emporter pour recréer ces saveurs chez vous

Dégustation de cocktails au magasin Sautter

Sessenheim 67770

Le 17/07/2026

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation de cocktails, idéale pour savourer une belle fin d’après-midi d’été dans une ambiance conviviale. Rendez-vous dans notre magasin vendredi 17 juillet, de 16h00 à 18h00, pour découvrir une sélection de cocktails élaborés à base de nos jus de fruits, déclinés en versions avec ou sans alcool. Au programme : – Des cocktails originaux à déguster sur place – Un moment chaleureux et détendu à partager – Des fiches recettes à emporter pour recréer ces saveurs chez vous

De la grappe au vin

Imbsheim 67330

Le 17/07/2026

Il y a un secret bien gardé à Hanau-La Petite Pierre : ses vignes ! Partez à la rencontre d'Arnold Karcher, l’unique viticulteur du territoire qui vous fera découvrir son métier et l'histoire du domaine Les saveurs du Bastberg. Il vous emmènera dans ses vignes qu'il cultive fièrement sur la colline du Bastberg. La découverte se poursuit par une dégustation de vin, accompagnée d'une tarte flambée.

De la grappe au vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouxwiller 67330

Le 17/07/2026

Il y a un secret bien gardé à Hanau-La Petite Pierre : ses vignes ! Partez à la rencontre d'Arnold Karcher, l’unique viticulteur du territoire qui vous fera découvrir son métier et l'histoire du domaine Les saveurs du Bastberg. Il vous emmènera dans ses vignes qu'il cultive fièrement sur la colline du Bastberg. La découverte se poursuit par une dégustation de vin, accompagnée d'une tarte flambée.

Dimanches de Caractère "La noblesse à Bouxwiller"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Bouxwiller 67330

Le 26/07/2026

La noblesse à Bouxwiller Au Moyen Âge, les seigneurs de Lichtenberg s’entouraient de chevaliers liés à eux par des liens de fidélité. En contrepartie, ces familles de chevaliers obtenaient des terres, des manoirs urbains ou l’autorisation d’édifier des maisons fortes. Accompagné par Robert Bittendiebel, vous découvrirez la marque laissée par cette petite noblesse locale avant une dégustation de saveurs locales.

Dimanches de Caractère "La noblesse à Bouxwiller"

Bouxwiller 67330

Le 26/07/2026

La noblesse à BouxwillerAu Moyen Âge, les seigneurs de Lichtenberg s’entouraient de chevaliers liés à eux par des liens de fidélité. En contrepartie, ces familles de chevaliers obtenaient des terres, des manoirs urbains ou l’autorisation d’édifier des maisons fortes. Accompagné par Robert Bittendiebel, vous découvrirez la marque laissée par cette petite noblesse locale avant une dégustation de saveurs locales.

Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Dossenheim sur Zinsel 67330

Du 15/07/2026 au 12/08/2026

Kougelhopf sucré & salé Apprenez à réaliser le véritable Kougelhopf alsacien, en versions sucrée et salée. Un atelier gourmand où le façonnage de la pâte rime avec partage et savoir-faire, le tout agrémenté de recettes saines et pleines de saveurs. Lors d’un atelier culinaire, vous apprendrez les secrets de préparation de cette gourmandise à la forme unique et au goût inimitable.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Haguenau 67500

Du 27/06/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 27/06/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Apprenez à réaliser votre Kougelhopf à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 29/05/2026 au 10/07/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud du Kougelhopf qui sort du four emplit l'atelier et éveille tous vos sens... Vous êtes au cœur d’une tradition vivante, emblème de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape : façonnage de la pâte, levée, moulage, cuisson, et goûterez aux spécialités maison. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité de 8 personnes maximum, cette expérience plonge dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes, idéale pour les amoureux de cuisine ou ceux qui veulent vivre un moment gourmand et convivial.

Semaines multi-activités pour collégiens

Obernai et environs 67210

Du 06/07/2026 au 28/08/2026

Comme tous les ans, le centre socio-culturel Arthur Rimbaud, se délocalise et organise des multi-activités pour les collégiens dans le parc de la Léonardsau. Toutes les semaines du 6 juillet au 28 août, jour de la fête de fin d'été à la Léonardsau. Beaucoup d'activités et de thématiques différentes, pour tous les goûts, sont proposées : multisports, art et dessin, sport et esprit d'équipe, sensations et lac, nature et découverte, saveurs et montagne, défis et veillée, terre et étoiles. Consultez le programme détaillé sur le Document à télécharger.

Sentiers Plaisir : Le sentier des fruitiers

Saales 67420

Du 10/07/2026 au 28/08/2026

Cette balade offre une vue exceptionnelle sur la ligne bleue des Vosges et conduit à la découverte de 300 arbres issus de 80 vieilles variétés fruitières. Elle se poursuit par une visite gustative des produits de montagne au marché des producteurs puis passage autour de la laiterie du Climont, des petits fruits de Jean Vogel... un voyage au pays des mille saveurs. RDV : 13h45 gare de Saâles. Départ : 14h parking de la chapelle protestante à Saâles (à l'entrée du village en venant de Bourg-Bruche). Retour vers 16h30.Conditions : chaussures de marche, parcours accessible aux poussettes (tout terrain), boissons, vêtements adaptés selon la météo. Distance : 5 km. Dénivelé : 50 m

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2026

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Sentiers Plaisir : Le sentier des fruitiers

Balades

Saales 67420

Du 10/07/2026 au 28/08/2026

Cette balade offre une vue exceptionnelle sur la ligne bleue des Vosges et conduit à la découverte de 300 arbres issus de 80 vieilles variétés fruitières. Elle se poursuit par une visite gustative des produits de montagne au marché des producteurs puis passage autour de la laiterie du Climont, des petits fruits de Jean Vogel... un voyage au pays des mille saveurs. RDV : 13h45 gare de Saâles. Départ : 14h parking de la chapelle protestante à Saâles (à l'entrée du village en venant de Bourg-Bruche). Retour vers 16h30. Conditions : chaussures de marche, parcours accessible aux poussettes (tout terrain), boissons, vêtements adaptés selon la météo. Distance : 5 km. Dénivelé : 50 m