photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

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Soirées d'été Puberg

Musique, Concert

Puberg 67290

Du 29/07/2025 au 05/08/2025

Convivialité, saveurs locales et musique en plein air Quand le soleil se couche sur les collines des Vosges du Nord, Puberg s’anime et vous invite à ses soirées d’été festives ! Venez partager un moment chaleureux autour d’un repas gourmand à base de produits du terroir, préparé avec passion par nos artisans et producteurs locaux. Au menu : Des spécialités régionales, des plats faits maison, des saveurs authentiques qui sentent bon l’Alsace et la forêt. Le tout servi dans une ambiance conviviale, sous les guirlandes et le ciel étoilé… Concert live et ambiance musicale : Chaque soirée est accompagnée d’un concert en plein air pour vous faire danser, chanter ou simplement savourer l’instant.

photo Atelier : Côté jardin

Atelier : Côté jardin

Patrimoine - Culture, Atelier

Orschwiller 67600

Du 26/07/2025 au 24/08/2025

Avec un médiateur, découvrez les caractéristiques des jardins au Moyen Âge et les usages des plantes, cultivées et sauvages ! Portés par les couleurs, les odeurs, les saveurs et les histoires de quelques plantes choisies de ce jardin, prenez ensuite le temps de créer dans ce lieu inspirant en vous laissant guider pas à pas dans l'activité du jour et repartez avec votre création.

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Apéro gourmand - Domaine Blanck

Vin - Oenologie

Obernai 67210

Du 25/07/2025 au 08/08/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité ! La cave Blanck vous accueille : vendredi 11 juillet avec pour la partie restauration l'Original, saveurs d'Asie. Le vendredi 25 juillet , le chou dans tous ses états avec Coeur de Chou. Le vendredi 8 août, végétarien et sans gluten avec la boulangerie l'Eden. Sur réservation chez les vignerons participants ou en ligne, retrouvez TOUTE LA LISTE ICI

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/08/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

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Vins et saveurs

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 31/07/2025

Partez pour une balade de 3 km dans les magnifiques paysages viticoles de Heiligenstein et plongez dans l'univers du vin et de son terroir. Il s'agit d'une marche accessible d'environ 1heure, ponctuée d'une halte dans une de nos parcelles pour une présentation immersive de notre vignoble et de ses spécificités. Après l'effort, place à la gourmandise avec un dîner raffiné en 3 plats, élaborés par un restaurateur local, et accompagnés des vins de notre domaine. En cas de mauvais temps ? La balade est remplacée par une visite de cave et le dîner peut avoir lieu sous notre tonnelle ou dans notre salle de dégustation.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 03/08/2025

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Les Jeudis en Fête - Soirée antillaise

Les Jeudis en Fête - Soirée antillaise

Molsheim 67120

Le 07/08/2025

Les Jeudis en Fête sont des soirées à thème organisées par l'Association des Commerçants de Molsheim en collaboration avec divers partenaires. Chaque jeudi à partir de 18h, le centre-ville de Molsheim se transforme en un lieu festif avec des animations musicales et des stands de restauration. Chaque soirée est unique avec son propre thème, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Partez aux Antilles et laissez-vous envoûter par ses rythmes et ses saveurs, une soirée organisée par l'arrangée des Alchimistes. Idéal pour s'amuser et faire la fête tout l'été, les Jeudis en Fête sont une occasion parfaite pour se divertir en famille ou entre amis à Molsheim. Ne manquez pas ces rendez-vous estivaux qui promettent joie et convivialité ! Buvette et restauration sur place.

photo Les Jeudis en Fête - Soirée antillaise

Les Jeudis en Fête - Soirée antillaise

Fête, Vie associative

Molsheim 67120

Le 07/08/2025

Les Jeudis en Fête sont des soirées à thème organisées par l'Association des Commerçants de Molsheim en collaboration avec divers partenaires. Chaque jeudi à partir de 18h, le centre-ville de Molsheim se transforme en un lieu festif avec des animations musicales et des stands de restauration. Chaque soirée est unique avec son propre thème, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Partez aux Antilles et laissez-vous envoûter par ses rythmes et ses saveurs, une soirée organisée par l'arrangée des Alchimistes. Idéal pour s'amuser et faire la fête tout l'été, les Jeudis en Fête sont une occasion parfaite pour se divertir en famille ou entre amis à Molsheim. Ne manquez pas ces rendez-vous estivaux qui promettent joie et convivialité ! Buvette et restauration sur place.

photo Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Pour enfants, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 08/08/2025

Les cigales, le soleil, les oliviers… Oui, nous sommes bien en Provence ! Cette région est renommée pour sa douceur de vivre et ses spécialités culinaires, des plats gourmands et riches en saveurs. Le chef Damien  Carlen de ED  Traiteur va nous régaler et nous apporter le soleil et la chaleur de cette magnifique région dans nos assiettes. Menu : - Tapenade, anchoïade, apéro ! - Pissaladière, Petite fougasse garnie - La salade niçoise en textures - Poisson de roche rôti (selon arrivage), comme une bouillabaisse - Les petits farcis provençaux & aïoli - Filet d'agneau rôti, ratatouille - Panisse Chèvre frais et glacé, chutney de quetsches - Mini tropézienne et son salpicon de fruits frais

photo Dîner Théâtre insolite avec le Chef C. Nalbanti au Domaine Borès

Dîner Théâtre insolite avec le Chef C. Nalbanti au Domaine Borès

Vin - Oenologie, Théâtre

Reichsfeld 67140

Du 08/08/2025 au 09/08/2025

Plongez au coeur de la dernière création théâtrale de la compagnie des Insups et vivez une expérience immersive hors du commun ! Cette année, la troupe creuse au pied des vignes à la recherche des ailleurs, des rêves, des ici vus de là-bas, des pays des merveilles et des mondes imaginaires. Suivez Alice dans sa course folle et découvrez des saveurs à vous faire perdre la tête ! Lors de cette soirée unique, concoctée spécialement pour vous par l'équipe du Domaine Borès, les Insups et le Chef Nalbanti, vous serez à la fois spectateurs, acteurs et gastronomes ! Menu :  Entrée, plat, dessert, vin, eau, café. En cas de régime végétarien, merci de le signaler au moment de la réservation dans l’espace “commentaire”. Infos pratiques : L’événement a lieu à l’extérieur : prévoir un imperméable car la pièce est jouée en cas de fine pluie. En cas de forte pluie, la pièce sera entrecoupée d’un entracte permettant de s’abriter et de se restaurer. Prévoir également une petite laine. Les gradins sont ombragés, prévoir un coussin pour plus de confort. Cet évènement s'inscrit dans "Vos Dîners Insolites en Alsace", organisés en partenariat avec les Chefs d'Alsace, les Etoiles d'Alsace[...]

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 04/08/2025 au 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visites et circuits

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 06/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

photo Atelier - Bretzels et Malicettes

Atelier - Bretzels et Malicettes

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Du 16/07/2025 au 06/08/2025

Gourmandises emblématiques d'Alsace, à vos tabliers ! Dans la pure tradition alsacienne, confectionnez bretzels et malicettes. Préparation de la pâte, façonnage à la main, cuisson dorée… un atelier authentique pour retrouver le goût du fait-maison et transmettre un savoir-faire régional. Chaque participant repart avec ses créations, empreintes de saveurs et de tradition. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Balade nature botanique plantes sauvages

Balade nature botanique plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 02/08/2025 au 01/11/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, pour devenir plus autonome dans votre vie quotidienne et découvrir des saveurs surprenantes et délicates. Lors de cette balade nature et botanique d'une durée de 2h30, vous aurez l'occasion de découvrir entre 10 et 15 plantes sauvages et d'en connaître les principales confusions. N'hésitez pas à venir découvrir la nature autrement !

photo Balade nature botanique plantes sauvages

Balade nature botanique plantes sauvages

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Balades

Grandfontaine 67130

Du 02/08/2025 au 01/11/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, pour devenir plus autonome dans votre vie quotidienne et découvrir des saveurs surprenantes et délicates. Lors de cette balade nature et botanique d'une durée de 2h30, vous aurez l'occasion de découvrir entre 10 et 15 plantes sauvages et d'en connaître les principales confusions. N'hésitez pas à venir découvrir la nature autrement !

photo Fête de l'aspérule

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

photo Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Wittisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aimez quand ça infuse et que ça a du sens ? Les Jardins de Gaïa recrutent un(e) agent(e) de mélange et aide aromatiseur en CDD du 18 août au 19 septembre 2025. Une aventure aux saveurs d'excellence Depuis 1994, nous sélectionnons, transformons et commercialisons des thés, tisanes et épices d'exception, cultivés dans le respect de la terre et des hommes. Avec près de 80 collaborateurs, plus de 650 références de thés et 140 d'épices, notre engagement éthique et notre créativité nous permettent d'être présents chez plus de 1 700 revendeurs en France et à l'international. Vos missions, aussi précieuses qu'un grand cru : - Transférer la matière première du hall de stockage jusqu'à l'atelier d'aromatisation (physiquement et informatiquement) - Exécuter les travaux de mélange avec soin, en respectant les recettes comme on respecte un bon temps d'infusion dans la plus grande confidentialité - Réaliser les mélanges dans le respect des consignes, pour garantir l'équilibre des saveurs et la qualité du produit - Identifier précisément le produit semi-fini pour assurer une gestion fiable des lots et des dates - Renseigner les documents liés à la traçabilité avec rigueur - Appliquer[...]

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Manifestation culturelle

Balbronn 67310

Le 23/08/2025

Balad’bronn, Samedi 23 Août 2025 Les inscriptions sont ouvertes ! 12ème édition de Balad’bronn. Une balade gourmande « Vins et Saveurs » à travers le vignoble Balbronnais. Venez déguster 6 mets et vins lors d’une balade, pour plus d’info télécharger le tract ou regarder les informations ci-dessous. Inscription par Web, mail, téléphone ou courrier ! Places limitées, premier arrivé, premier servi ! Entre vigne et verger Un parcours facile d’environ 6 Km jalonné de 5 arrêts « dégustation ». A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre « Blue Star » Parcours Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Départ par groupes toutes les 20 minutes entre 17h et 19h. La priorité horaire se fera par ordre d’arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Informations – Consignes de sécurité Marche semi-nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Au menu (Petites modifications possibles) Croissant salé Crémant d’Alsace ou Muscat Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé Maultaschen (Ravioles) Pinot Blanc Trou Alsacien Jambon au foin Pinot Noir Dessert Gewurztraminer Café Tarif[...]

photo Balad'bronn

Balad'bronn

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Balbronn 67310

Le 23/08/2025

Balad’bronn, Samedi 23 Août 2025 Les inscriptions sont ouvertes ! 12ème édition de Balad’bronn. Une balade gourmande « Vins et Saveurs » à travers le vignoble Balbronnais. Venez déguster 6 mets et vins lors d’une balade, pour plus d’info télécharger le tract ou regarder les informations ci-dessous. Inscription par Web, mail, téléphone ou courrier ! Places limitées, premier arrivé, premier servi ! Entre vigne et verger Un parcours facile d’environ 6 Km jalonné de 5 arrêts « dégustation ». A l’arrivée vous dégusterez un Jambon au foin à la salle du Fronhof et animée par l’Orchestre « Blue Star » Parcours Départ / Arrivée : Salle du Fronhof Départ par groupes toutes les 20 minutes entre 17h et 19h. La priorité horaire se fera par ordre d’arrivée des inscriptions. Vous serez avertis par mail ou courrier de votre heure de départ dans la semaine de la marche. Informations – Consignes de sécurité Marche semi-nocturne, prévoir lampe de poche et gilet de sécurité. Au menu (Petites modifications possibles) Croissant salé Crémant d’Alsace ou Muscat Tarte flambée aux fines herbes Pinot Rosé Maultaschen (Ravioles) Pinot Blanc Trou Alsacien Jambon au foin Pinot Noir Dessert Gewurztraminer Café Tarif[...]

photo Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

photo Sentiers Plaisir : Le sentier des fruitiers

Sentiers Plaisir : Le sentier des fruitiers

Balades

Saales 67420

Le 29/08/2025

Cette balade offre une vue exceptionnelle sur la ligne bleue des Vosges et conduit à la découverte de 300 arbres issus de 80 vieilles variétés fruitières. Elle se poursuit par une visite gustative des produits de montagne au marché des producteurs puis passage autour de la laiterie du Climont, des petits fruits de Jean Vogel... un voyage aux pays des mille saveurs. RDV : 16h45 gare de Saâles. Départ : 14h parking de la chapelle protestante à Saâles (à l'entrée du village en venant de Bourg-Bruche). Retour vers 16h30. Conditions : chaussures de marche, parcours accessible aux poussettes (tout terrain), boissons, vêtements adaptés selon la météo. Distance : 5 km. Dénivelé : 50 m

photo Oktoberfest 2025 Fun Parc Brumath

Oktoberfest 2025 Fun Parc Brumath

Brumath 67170

Du 05/09/2025 au 07/09/2025

Pour la deuxième année consécutive, le Fun Parc de Brumath vous invite à plonger dans l’ambiance chaleureuse et conviviale de l’Oktoberfest les 5 et 6 septembre, de 18h à 1h du matin. Sous un chapiteau joliment décoré, venez savourer les fameuses bières Météor accompagnées des traditionnelles tartes flambées, pour une immersion totale dans les saveurs de la fête. Le vendredi, DJ Kristof der DJ vom Bauernhof prendra les commandes pour vous faire danser sur des rythmes endiablés et lancer les festivités avec énergie. Le samedi, la soirée s’annonce encore plus festive avec l’orchestre Top’s qui chauffera la scène en première partie avant de laisser place aux Elsass Brothers, un groupe emblématique de la région, pour un concert haut en couleurs qui fera vibrer le chapiteau jusqu’à tard dans la nuit. Que vous soyez amateurs de bonne bière, de musique live ou simplement à la recherche d’une soirée pleine de joie et de convivialité, l’Oktoberfest du Fun Parc est l’événement à ne pas manquer pour bien commencer la rentrée !

photo Fête de la bière insolite et gourmande au CEFPPA Adrien Zeller

Fête de la bière insolite et gourmande au CEFPPA Adrien Zeller

Manifestation culturelle

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 16/10/2025

Plongez dans l’univers déjanté d’une Oktoberfest gastronomique, où les saveurs alsaciennes rencontrent l’ambiance survoltée des grandes festivités houblonnées. Ce Dîner Insolite unique en son genre vous propose une immersion sensorielle dans un cadre totalement revisité. Le CEFPPA fait sauter les bretzels et vibrer les papilles pour une soirée qui promet d’être aussi pétillante qu’épicurienne. Rejoignez-nous pour un Dîner Insolite aux couleurs de l’Oktoberfest, où gastronomie alsacienne et ambiance festive s’unissent pour un moment inoubliable. Dans une mise en scène inspirée des grandes tablées bavaroises, le CEFPPA convie épicuriens, bons vivants et curieux à une soirée hors du commun. Viens, on t’en brasse une ! Une promesse festive de saveurs, de musique et de convivialité ! Au programme : Buffet gourmand et houblonné, élaboré par les chefs et apprentis du CEFPPA : curry wurst, ribs, jarrets braisés à la bière, douceurs sucrées[...]

photo BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Saint-pierre

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Saint-pierre

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 10/09/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La Brasserie Artisanale de Saint-Pierre brasse ses bières au cœur de l’Alsace en utilisant exclusivement des houblons d’Alsace, de purs malts d’orge et l’eau de Saint-Pierre qui a une qualité d’eau de source. Des visiteurs du monde entier ont déjà visité ce bâtiment en bois, clin d’œil aux brasseries anciennes avec ses arches arrondies en cuivre. Et côté saveurs ? Des bières traditionnelles, fruitées, ou plus insolites comme la Basilic Citron ou encore la spéciale choucroute.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 10 septembre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Du 23/07/2025 au 27/08/2025

Kougelhopfs, prêts, patissez ! Apprenez à réaliser le véritable Kougelhopf alsacien, en versions sucrée et salée. Un atelier gourmand où le façonnage de la pâte rime avec partage et savoir-faire, le tout agrémenté de recettes saines et pleines de saveurs. Lors d’un atelier culinaire, vous apprendrez les secrets de préparation de cette gourmandise à la forme unique et au goût inimitable. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Dîner Insolite Opus, expérience immersive entre son, saveurs et lumières

Dîner Insolite Opus, expérience immersive entre son, saveurs et lumières

Strasbourg 67000

Du 05/12/2025 au 23/12/2025

Cet hiver, vivez un dîner comme vous n’en avez jamais goûté. À l’occasion du marché de Noël de Strasbourg, les Dîners Insolites Opus investissent la mythique salle Mozart, à deux pas de la cathédrale, pour une série de soirées d’exception. Chaque soir de décembre, trente convives seulement seront invités à vivre une expérience immersive et plurielle, où gastronomie créative, arts visuels, lumière et performance vivante se répondent dans une ambiance féerique. Julien Voarick signe cette mise en scène unique, imaginée comme un voyage émotionnel et sensoriel, au croisement des saveurs, de la matière et de l’imaginaire. En cuisine, le chef — dont le nom sera révélé au grand public le 18 septembre — proposera un menu Terre, Mer et Air (apéritif, cinq plats, dessert), conçu comme une traversée des éléments. Chaque plat racontera une histoire à travers textures, saveurs et sensations, pour une immersion complète dans[...]

photo BiObernai - Le salon de l'Agriculture Bio de la Terre et des Hommes

BiObernai - Le salon de l'Agriculture Bio de la Terre et des Hommes

Nature - Environnement, Foire - Salon

Obernai 67210

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Et si une bonne santé commençait dans l’assiette ? 22ème édition de cette grande fête autour de la culture "bio" qui traitera de l'alimentation et de la santé. Un programme riche et inspirant de conférences et d’ateliers culinaires pratiques, un dîner étoilé pour célébrer l’alimentation vivante dans un festival de saveurs. Et bien sûr, des exposants, des animations (conférences, ateliers pratiques, animations enfants, expo d'art, déambulations artistiques...). Buvettes et restauration bio pour tous les goûts, parking à vélo dans l'enceinte du salon, espace "maman-bébé"... BiObernai 2025 s’annonce cette année encore comme un rendez-vous fédérateur et inspirant, ancré dans les valeurs de la terre, de la santé et de la transmission. Infos et programme complet sur www.biobernai.com Gratuit pour tous avant 12h, pour les visiteurs venant à vélo et/ou par le train, et pour les moins de 12 ans. Ensuite 6 euros plein tarif et 3 euros tarif solidaire.

photo Découverte sur les accords vins et fromages

Découverte sur les accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 27/09/2025

Plongez dans une expérience pleine de saveurs et de découvertes au cœur du caveau historique du Domaine Klipfel. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, explorez les subtilités des accords entre une sélection raffinée de fromages et les vins emblématiques du domaine. Guidée de manière ludique et interactive, cette dégustation ravira autant les amateurs que les curieux. Une belle occasion de mêler plaisir des papilles, savoir-faire viticole… et bonne humeur !

photo Soirée bretzels, vins et peinture

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

photo Noël à Sélestat

Noël à Sélestat

Fête

Sélestat 67600

Du 21/11/2025 au 28/12/2025

Noël à Sélestat, au coeur de l'hiver Noël, année après année, demeure l'écrin d'un voyage, pour les uns cultuel, pour les autres culturel, ou tout simplement les deux réunis. Noël est un temps de fête empreint de féérie et d'espoir où chacun s'exprime selon ses propres aspirations et laisse libre court à son imagination. Et depuis 1521, Sélestat fait la part belle aux traditions autour du sapin, véritable emblème de la saison hivernale et hôte de marque de la cité humaniste. Au coeur d'une nature qui se repose, lui, l'arbre de la fête offrira sa plus belle parure, embaumera l'air ambiant de nos expositions et trônera fièrement sur les places. L'hiver sélestadien offrira, ici, des paysages enneigés, là-bas des histoires de saison, plus loin des saveurs et des émotions, une invitation à un voyage dépaysant à travers des étapes thématiques incontournables dans les bâtiments et édifices remarquables à partager en famille ou entre amis. Et compagnies de rue, ensembles musicaux, conteurs, artisans et créateurs sauront surprendre les visiteurs. Bienvenue au coeur de l'Alsace, Bienvenue à Sélestat, capitale de l'arbre de Noël

photo Brunch de Noël

Brunch de Noël

Visites et circuits, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sélestat 67600

Du 30/11/2025 au 14/12/2025

Brunch de Noël d'aujourd'hui & délices de jadis ! C'est l'âme illuminée par la chaleur de Noël que nous vous convions à l'Elsass Brunch de Noël. Un évènement aux saveurs alsaciennes dans un univers authentique, puisque vous bruncherez dans la salle historique de la Zunft. Des recettes traditionnelles revisitées, parfois un peu oubliées sauront vous charmer...Le brunch, sous la forme d'un buffet sucré et salé, sera composé de nos spécialités et de produits locaux. Ce moment gourmand sera suivi d'une visite libre du musée.

photo DRUS'Noël

DRUS'Noël

Drusenheim 67410

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

À l’approche de Noël, l’espace Le Gabion se transforme en un vaste marché de Noël, baigné dans une ambiance accueillante et festive. Cet événement exceptionnel vous fera déambuler dans des allées animées, emplies de saveurs et de musiques enchanteresses. Faire ses cadeaux pour les fêtes devient une expérience sensorielle unique, où plus de cent exposants présenteront leurs créations uniques et traditionnelles ! Le Saint-Nicolas se joindra à ce décor enchanté pour offrir des friandises aux enfants sages. Laissez-vous charmer par la magie des fêtes de fin d’année ! Buvette et restauration sur place SAM 30 NOV de 14h à 20h DIM 1 DEC de 10h à 18h

photo DRUS'Noël

DRUS'Noël

Fête

Drusenheim 67410

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

À l’approche de Noël, l’espace Le Gabion se transforme en un vaste marché de Noël, baigné dans une ambiance accueillante et festive. Cet événement exceptionnel vous fera déambuler dans des allées animées, emplies de saveurs et de musiques enchanteresses. Faire ses cadeaux pour les fêtes devient une expérience sensorielle unique, où plus de cent exposants présenteront leurs créations uniques et traditionnelles ! Le Saint-Nicolas se joindra à ce décor enchanté pour offrir des friandises aux enfants sages. Laissez-vous charmer par la magie des fêtes de fin d’année ! Buvette et restauration sur place SAM 30 NOV de 14h à 20h DIM 1 DEC de 10h à 18h

photo L'été sera Show : Concert

L'été sera Show : Concert "Les Fréres Smith"

Musique, Jazz - Blues

Haguenau 67500

Le 29/08/2021

Avides de nouveautés pour ne jamais se laisser embourber dans le marécage de la redite, perméables aux influences externes, qu’elles viennent des villes bruyantes et bétonnées comme de la nature la plus hostile, les onze frangins ont fait s’allier funk et highlife, jazz et soul, saveurs tropicales, incandescence cuivrée et polyrythmies dans un combustible hautement inflammable, chauffé par la voix envoûtante de Swala Emati Smith et la furie de Prosper Smith, et qu’ils nomment eux-mêmes Afrikanbeat. Comme la société, l’environnement et le monde en général, la musique des Frères Smith n’a cessé de muter. Les contours, les formes et l’expression se sont redessinés, affinés ou endurcis. Mais c’est toujours le sens du combat comme celui de la fête, l’envie de partager la musique comme une denrée précieuse et pourtant accessible à tous qui guide leurs explorations, anime leurs compositions et nourrit leurs improvisations.

photo La Moisson des Brasseurs à la brasserie Heineken

La Moisson des Brasseurs à la brasserie Heineken

Manifestation culturelle

Schiltigheim 67300

Le 25/06/2021

La brasserie HEINEKEN de Schiltigheim ouvre ses portespour la 10e édition de la Moisson des Brasseurs Depuis les débuts de l’initiative il y a 10 ans, HEINEKEN Entreprise participe à la Moisson desBrasseurs, organisée par l’Association des Brasseurs de France. Le vendredi 25 juin prochain,c’est sa brasserie historique de l’Espérance, située à Schiltigheim, qui ouvrira ses portes auxvisiteurs inscrits pour leur faire découvrir les coulisses du métier de brasseur. Partager la passion et le savoir-faire de la bière chez HEINEKENInscrite au patrimoine gastronomique français, la bière est une boisson connue de tous. Pourtant, combiensavent vraiment comment elle est élaborée, son processus de fabrication, avant de pouvoir en appréciertoutes les saveurs ?C’est dans cette démarche qu’HEINEKEN ouvre au grand public, et uniquement sur inscription, les portes desa brasserie de l’Espérance à Schiltigheim : l’occasion de transmettre toute l’histoire, le savoir-faire et lesspécificités qui font le succès de ses marques emblématiques.Les participants pourront découvrir la salle de brassage, « cathédrale » restée dans son écrin depuis sacréation en 1932. Le bâtiment, les vitraux, les céramiques[...]

photo Lez’arts d’été

Lez’arts d’été

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 25/08/2021

Chaque semaine, rencontrez des invités exceptionnels qui déambulent dans le jardin. Comédiens, clowns, musiciens, circassiens… les artistes sont à l’honneur cet été pour vous faire passer des moments uniques et surprenants ! On joue, on rit, on essaie, mais surtout, on partage (et on cultive !) le plaisir d’être ensemble !Dès 3 ans / Sans inscription préalableEn françaisTous les mercredis dans le jardin du VaisseauTarif : compris dans le ticket Vaisseau   7 juillet - Balade contée, Geneviève Wendelski Partez ensemble à la découverte du monde sauvage, ses légendes et ses mystères, ses saveurs et ses vertus. Sur le chemin de votre promenade, des contes à croquer !   14 juillet - Les jardiniers des mots, Cie Houppz théâtre Croisez le chemin de trois artistes hauts en couleurs qui sèment les chansons, font pousser les poèmes et fleurir les sourires…   21 juillet - L'attribut des oiseaux rares, Cie Quartier de nuit Préparez-vous à témoigner d’une espèce en voie d’apparition, un conte visuel où l’on vous emmène avec soin, une parade nuptiale gracieuse et colorée. C’est un envol d’imagine-air, pour petits et grands.   28 juillet - Macao & Cosmage Miniature, Cie La Soupe À mi-chemin[...]

photo Lez’arts d’été

Lez’arts d’été

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 04/08/2021

Chaque semaine, rencontrez des invités exceptionnels qui déambulent dans le jardin. Comédiens, clowns, musiciens, circassiens… les artistes sont à l’honneur cet été pour vous faire passer des moments uniques et surprenants ! On joue, on rit, on essaie, mais surtout, on partage (et on cultive !) le plaisir d’être ensemble !Dès 3 ans / Sans inscription préalableEn françaisTous les mercredis dans le jardin du VaisseauTarif : compris dans le ticket Vaisseau   7 juillet - Balade contée, Geneviève Wendelski Partez ensemble à la découverte du monde sauvage, ses légendes et ses mystères, ses saveurs et ses vertus. Sur le chemin de votre promenade, des contes à croquer !   14 juillet - Les jardiniers des mots, Cie Houppz théâtre Croisez le chemin de trois artistes hauts en couleurs qui sèment les chansons, font pousser les poèmes et fleurir les sourires…   21 juillet - L'attribut des oiseaux rares, Cie Quartier de nuit Préparez-vous à témoigner d’une espèce en voie d’apparition, un conte visuel où l’on vous emmène avec soin, une parade nuptiale gracieuse et colorée. C’est un envol d’imagine-air, pour petits et grands.   28 juillet - Macao & Cosmage Miniature, Cie La Soupe À mi-chemin[...]

photo Lez’arts d’été

Lez’arts d’été

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 14/07/2021

Chaque semaine, rencontrez des invités exceptionnels qui déambulent dans le jardin. Comédiens, clowns, musiciens, circassiens… les artistes sont à l’honneur cet été pour vous faire passer des moments uniques et surprenants ! On joue, on rit, on essaie, mais surtout, on partage (et on cultive !) le plaisir d’être ensemble !Dès 3 ans / Sans inscription préalableEn françaisTous les mercredis dans le jardin du VaisseauTarif : compris dans le ticket Vaisseau   7 juillet - Balade contée, Geneviève Wendelski Partez ensemble à la découverte du monde sauvage, ses légendes et ses mystères, ses saveurs et ses vertus. Sur le chemin de votre promenade, des contes à croquer !   14 juillet - Les jardiniers des mots, Cie Houppz théâtre Croisez le chemin de trois artistes hauts en couleurs qui sèment les chansons, font pousser les poèmes et fleurir les sourires…   21 juillet - L'attribut des oiseaux rares, Cie Quartier de nuit Préparez-vous à témoigner d’une espèce en voie d’apparition, un conte visuel où l’on vous emmène avec soin, une parade nuptiale gracieuse et colorée. C’est un envol d’imagine-air, pour petits et grands.   28 juillet - Macao & Cosmage Miniature, Cie La Soupe À mi-chemin[...]

photo Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Repas - Dégustation

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette aux courges et panais Mignardises 1 verre de vin avec l'entrée et 1 verre le plat principal accompagneront avec harmonie le menu  Eau, café ou thé En cas de pluie, une partie de l'animation théâtralisée et dîner au Restaurant[...]

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !